做为美味鲜集团旗下的调味品品牌，厨邦实际上关系匪浅。自清末的香山酱油厂起，就是这段将近几百年的传承和持续，从中华老字号的国家级荣誉，再从同业竞争第一个人民大会堂宴会酱油的荣誉，厨邦皆为据为己有。可是，厨邦的盈利反不如海天，其品牌策划到底在哪个环节发生“失误”呢？
一、厨邦品牌的品类局限日趋严重
即使是成功进入到中国调味品头部品牌矩阵之中，厨邦的品牌策划依然存在两个问题。第一便是在消费群体的认知能力之中，一旦谈及厨邦品牌，消费人群便都会想到酱油；可是，只需谈及酱油，消费者第一反应则是海天。所以，其品牌策划不但未能超越海天的位置，反倒促使厨邦的品类局限越来越日趋严重。
二、厨邦品牌策划错过抢占先机机会
第二，从散装到生抽，再从老抽，中国酱油工业是一步步发展。2008年，中国酱油产业链便明确提出零添加这个概念，2015年国内的高端酱油市场占有率20%，五年后也是高得30%。可是，厨邦品牌策划则是一路上跟随海天前行，不遗余力在渠道布局上与其说对抗。结论，不论是渠道数量，或是精细水平，厨邦都为不如海天，并且还因而错过抢占先机高端酱油销售市场发展机遇。