自媒体时代，信息的传递速度变的越来越快，抖音做为近些年盛行的一款短视频分享平台，越来越受大家的热捧，日活用户高达6亿。极大平台流量深深吸引愈来愈多餐饮公司开通抖音平台，其中不少餐饮品牌还借此取得成功爆红。那样，这种餐饮公司是怎样做好抖音短视频运营的呢？
最先，开展餐饮品牌内容创作。无论是什么企业，入驻什么平台，要做第一件事全是“定位”。怎样定位呢？餐饮公司得先寻找个人优势，能是菜品方面的优势，还可以是烹饪工艺方面的优势，甚至还能是食品新鲜优势。总之，想让顾客能持续不断的见到并记住餐饮企业的某个优势。
次之，便是开展抖音内容运营了。餐饮公司必须根据客户目标消费群体的喜爱风格去进行内容拍照运营。比较常见的餐饮视频拍照内容有以下几个方位：
1、艺术创意课堂教学类：依据拍照解读家常菜创意烹调方法，能够满足消费者针对知识填补的需要，引导学生点赞评论。
2、技能展示类：依据拍照烹饪工艺相对较高的菜品，如：切黄瓜、萝卜雕刻、豆腐雕刻等，给用户带来考验，与此同时造成人们对餐饮店的认同兴趣和爱好，从而关注评论互动交流。
3、餐厅主题类：不同类型的餐饮公司都有各自不同类型的装修风格，在视频后期制作中，可以通过店面的室内装潢为核心开展。如以服务为特点的酒店，能将服务做为特点展现，像生日免费送祝福歌曲，顾客进店就餐能够享受免费做美甲等；另外还有以顾客就餐反馈、打折优惠等为内容拍摄。
4、大V打卡类：网红大V原本就是自带光环的群体，她们无论去哪些地方游玩或是参观，都会造成网友的关注。因而餐饮公司可以借助网红大V打卡，来进一步推动顾客购物体验。
5、剧情环境类：依据餐饮店面风格，餐饮公司还能够与微电影创作者展开合作，将餐饮公司门店做为微电影拍摄环境或者在该原创者的视频中嵌入某些软性广告等。
最终，便是一定要做好顾客互动交流和建议搜集。抖音账号逐渐运营后，能被推送到周边或者是一些美食爱好者观看，造成粉丝们点赞、留言等互动交流。餐饮公司要一一回复粉丝们或网友们的信息，增进企业和粉丝间的距离，让粉丝和企业成为“朋友”。与此同时，针对粉丝们或网友们的提议开展搜集整理并分析，这样有利于对视频运营进行深入调节，或者对餐厅服务等进行改进。