一、餐饮连锁品牌精准定位要小而优
 

对餐饮业来说，品牌定位要融合交易水平、服务对象及其餐饮细分化类目等层面慎重考虑，在精确、无误的全面分析以后，更进一步归纳出小而优秀的餐饮连锁品牌精准定位，这才是餐饮品牌策划的重中之重。往往品牌定位要小而优，是由于餐饮业需先在区域市场内立于不败之地，方可具有跨地域市场竞争的能力。
 

二、餐饮连锁品牌形象要新而亮
 

企业品牌形象是餐饮品牌策划中极其重要的一歩，它不仅仅是室内装修风格、餐饮环境、气氛及其自主创新式业务等综合性，与此同时还融进餐饮连锁品牌文化艺术、运营理念及其价值观念等各种定义，即是有形化具体内容，都是潜在性含义。从餐饮品牌策划视角看来，企业品牌形象要新奇，要闪耀，想让顾客在触碰到品牌的一瞬间，马上能与其说企业品牌形象开展巧妙联络，在脑海里形成一种确立、清晰的理性认知。
 

与此同时，杭州清活品牌策划公司还指出一些：对于餐饮业的品牌策划来说，产品研发与众不同的特色菜品都是一大重要。它不但背负着交易服务质量的考评，并且牵涉到采购、生产制造等运营体系，因此在这里一种关键环节上，务必自主研发，创新服务，根据打造特色菜品来推动品牌升值。